Суббота, 25.05.2019, 07:16
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости

Филе лосося с фисташками
08.11.2018, 18:52

Для приготовления симпатичного, почти ресторанного блюда потребуется картофель, филе свежего лосося, фисташки, петрушка, укроп, сыр, помидоры черри, один лимон, соль, перец и сливочное масло.


Готовят картофельное пюре. Берут треть пучка петрушки. Измельчают зелень в блендере вместе с двумя большими ложками сливочного масла и с заранее сваренным очищенным картофелем (картошки потребуется четыреста граммов). По вкусу добавляют в пюре соль.


Четыре куска филе лосося, весом по сто пятьдесят граммов, обмывают, солят, перчат, сбрызгивают соком одного лимона и помещают на противень с фольгой. Сверху посыпают рыбу измельчённым твёрдым сыром. Сыра достаточно будет взять граммов тридцать.
Очищают и измельчают пятьдесят граммов солёных фисташек. Фисташками покрывают сверху лосось с сыром. Слегка украшают блюдо сушёным или свежим укропом и отправляют в таком виде рыбу в духовку запекаться на четверть часа при температуре в двести градусов.
Готовую рыбу раскладывают по тарелкам, добавляют картофельное пюре и украшают порции ужина разрезанными пополам помидорами черри.

Добавил: vadzorro | | Теги: красная рыба рецепты, Филе лосося, филе лосося с фисташками
Просмотров: 247 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Новости
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Интернет-статистика
Друзья сайта
www.onmorphyrichards.ru