Суббота, 14.12.2019, 19:00
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости

Простой мясной салат
16.12.2018, 10:43

Простой мясной салат с луком

Хочу познакомить вас с рецептом мясного салата, отличная закуска которая подходит как для обычного ужина, так и праздничного застолья. Для приготовления используется соус "Муждей"

Для приготовления простого мясного салата

1. Мясо говяжье или свиное 300-400 грамм

2. Репчатый лук 2 головки в зависимости от размера

3. Перец душистый 1-2 шарика - лучше всего слегка их раздавить на несколько кусочков

4. Одна чайная ложка соли

5. Пару веточек петрушки или укропа для украшения

Рецепт приготовления простого мясного салата с луком

Мясо желательно брать без сала, промываем и ставим вариться, когда закипит снимаем накипь, бросаем почищенную и порезанную на половинки головку лука и душистый перец, когда мясо будет практически готово солим. Варим на небольшом огне до готовности, обычно свинина вариться 1,5 часа, говядина 2-3 часа. Даем остыть желательно в бульоне, после чего нарезаем кубиками или полосками размером где то 2/2/5, укладываем в тарелку, вторую головку лука очищаем, нарезаем кольцами смешиваем с мясом, обильно поливаем соусом "Муждей", перемешиваем и ставим на пару часиков в прохладное место, периодически перемешивая. Рецепт приготовления чесночного соуса смотрите на странице - Соусы - чесночный соус "Муждей" 

 

Добавил: vadzorro | | Теги: салаты на каждый день, Простой мясной салат, Салаты из мяса
Просмотров: 401 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Популярное
[17.02.2019][Оригинальные десерты]
Легкий медовик (0)
[24.12.2018][Салаты]
Салат с помидорами, тунцом и перепелиными яйцами (0)
[17.12.2018][Вторые блюда]
Голубцы в виноградных листьях (0)
[11.02.2019][Первые блюда]
Суп с курицей и грибами (0)
[30.11.2018][Первые блюда]
СУП CALDO VERDE (0)
[10.04.2019][Вторые блюда]
Классическая домашняя пицца (0)
[07.01.2019][Вторые блюда]
Огурчики по "Тираспольски" из свинины с сыром (0)
[19.11.2018][Соусы]
Кетчуп домашний из помидор (0)
[17.01.2019][Вторые блюда]
Котлеты по киевски из куриного филе (0)
[06.02.2019][Вторые блюда]
Шницель из фарша свинины (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Интернет-статистика
Друзья сайта
Интернет - каталог интернет сайтов Каталог webplus.info