Среда, 29.01.2020, 20:53
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости

Котлеты из белой рыбы
05.11.2018, 17:30

Как приготовить из белой рыбы котлеты фото

Котлетки из белой рыбы

Простой до невозможности рецепт рыбных котлет сработает, если заранее купить восемьсот граммов филе любой белой рыбы.
Растапливают тридцать граммов сливочного масла, добавляют сырое яйцо, немного соли и перца.
Обмывают филе белой рыбы. Три ломтя белого хлеба замачивают со ста миллилитрами молока, затем отжимают. 
Пару зубчиков чеснока, одну очищенную головку репчатого лука, рыбное филе, масло с яйцом и специями да пропитанный молоком хлеб измельчают в блендере (можно пропустить через мясорубку). Если кажется, что рыбный фарш получился слишком жидким, то к нему добавляют пару-тройку ложек панировочных сухарей.
Фарш из рыбы выставляют на полку в холодильник на полчаса.
Из охлаждённого рыбного фарша «лепят» овальные котлетки и обваливают их с каждой стороны в панировке.
На разогретом на сковороде подсолнечном масле, используя средний огонь, обжаривают получившиеся котлетки. Как будут готовы, подают к столу с рисовым, картофельным или овощным гарниром.

Добавил: vadzorro | | Теги: белой, Филе, рыбы, котлетки, фарш, котлеты из белой рыбы
Просмотров: 349 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Популярное
[30.04.2019][Мясо и овощи на гратаре]
Люля-кебаб из баранины (0)
[15.02.2019][Вторые блюда]
Пицца на дрожжевом тесте (0)
[04.11.2018][Первые блюда]
Вкусный борщ с болгарским перцем (0)
[11.11.2018][Вторые блюда]
Свиная отбивная на сковородке (0)
[18.11.2018][Вторые блюда]
Жареная картошка с мясом на сковородке (0)
[03.12.2018][Закуски]
Домашний паштет из свиной печени (0)
[23.01.2020][Вторые блюда]
Форель в сливочном соусе (0)
[26.03.2019][Мясо и овощи на гратаре]
Крылышки на мангале (0)
[16.02.2019][Закуски]
Рыба по царски в духовке (0)
[07.05.2019][Гарниры]
Классический ризотто с овощами (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru
Друзья сайта
Интернет - каталог интернет сайтов Каталог webplus.info